مكرونـه حمـراء بالربيــــان
المقادير
ربيان مجمد كيسه كامله
4 طماط وتعصيرنها
بصله واحد كبيره ومفرومه (( مقطعه صغار ))
صلصة المراعي واحد ونص
شوي زيت
ليمون اسود حبه وحده
توابل – فلفل اسود – ملح
طريقة التحضير
تحمس البصل مع الزيت لما ثم حطي عليه الصلصه ثم شوي وحطي الطماط ثم شوي يعني خليهم شوي مع بعض وحطي الربيان وسكري القدري وخليه 10 دقائق على نار هاديه ,,
– الحين حطي بهاراتك والملح والليمون والماء وحطي المكرونـه ,,
– وخليهم مع بعض لما تستوي المكرونه .