وُلِد منير الساتوري في المغرب، مدفوعاً بالتزامات طفولته ، وصل إلى فرنسا في سن السادسة عشرة. كان طالبًا نقابيًا ثم ناشطًا نقابيًا ضد الطاقة النووية وللدفاع عن حقوق الإنسان ، وانخرط مهنيًا في إيفلين ، وأصبح مديرًا لمركز اجتماعي.
عضو في علماء البيئة منذ عام 2001 ، تم انتخابه مستشارًا لبلدية Les Mureaux في عام 2008 ، ثم مستشارًا إقليميًا في عام 2010. انتخب رئيسًا للمجموعة البيئية بين عامي 2012 و 2019 ، حيث قاد العديد من المعارك لصالح البيئة. على سبيل المثال ، سيكون المفاوض في Passe Navigo بسعر واحد بسعر عادل ويهدف إلى تعزيز استخدام وسائل النقل العام في إيل دو فرانس.